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【致敬广西科技人】他们心中的科技梦——我区青年科研骨干创新故事

  2019广西科技活动周“致敬广西科技人”专栏

  【编者按】“科技创新本质上是人才驱动”,建设壮美广西、共圆复兴梦想离不开科技人才特别是高端人才的支撑引领。在2019年广西科技“两周一展”即将开幕之际,我们隆重推出“致敬广西科技人”专栏,聚焦广西科技人群体,让我们一起走进他们的生活,领略科技人的风采,体会科技人的苦与乐,学习科技人的创新精神,为广西科技事业蓬勃发展加油鼓劲。今天推出专栏第三期,我们给大家讲述我区青年科研骨干的创新故事。

  他们是五月的花海,用青春拥抱时代;他们是初升的太阳,用生命点燃未来;他们怀揣着一个科技梦,并用魄力、勇气和毅力把梦想变为现实。

  科技工作者是引领科技创新的主导力量,青年科学家是加快建设创新型广西的生力军,他们身上闪耀着科学与理性的光芒,他们的故事里记录着成长与奋斗的艰辛!让我们一起走近他们的科学人生和精神世界,领略他们瞄准前沿、潜心钻研、奋发有为的优秀品质和闪亮风采。

  给水稻当红娘的“快乐农夫”

【致敬广西科技人】他们心中的科技梦——我区青年科研骨干创新故事

  广西农科院水稻研究所研究员阎勇

  水稻“红娘”、快乐的“农夫”、农民科学家,这些有意思的称呼是广西农科院水稻研究所阎勇研究员给自己安的“头衔”,幽默中饱含了他对本职工作的热爱。

  “我是山西人,其实在到广西农科院工作之前,我根本就没见过南方水稻长什么样,但缘分这东西就是很玄妙,从小吃面食的味蕾变为天天亲密接触米饭,我这辈子就交给水稻育种了。我的心愿是让广西优质大米香飘万家。”阎勇说起老本行满脸兴奋。

【致敬广西科技人】他们心中的科技梦——我区青年科研骨干创新故事

  水稻“红娘”都干些啥?杂交水稻,要选用两个在遗传上有一定差异、优良性状又能互补的水稻品种进行杂交,以生产更具双方优势的杂交品种。阎勇的“红娘”生涯持续了十几年,他一门心思扑在水稻“选美”工作上。“选育水稻品种,父本、母本品质当然要优中选优,稻穗是‘脸蛋’,茎秆是‘身材’,好的材料才有可能有好的后代。”阎勇风趣地说。

  精心侍候水稻,像农民一样春种秋收,种稻、观察水稻成长、记录、收割、尝米饭……循环往复。一年中,阎勇有大半时间在试验田里忙碌。每年的6月1日和10月1日左右,是一年当中最忙的季节,水稻杂交育种对时间气候的要求达到了挑剔的程度,下雨不能人工授粉,而且必须要在中午12点之前进行授粉。我们不妨来个特写镜头,领略一下北方汉子精心侍弄水稻人工授粉的风采:盛夏时节顶着火辣辣的太阳,阎勇拿着特制的剪刀将只有几毫米长的稻壳剪开,然后用镊子小心翼翼地拨动花粉……这绣花般的精细活一干就是三四个小时,几百株水稻的杂交有时候让拿剪刀的手指累得伸不直。阎勇每天早上六点出门,中午回来一身泥和臭汗。水稻见证了一个“快乐农夫”的勤劳。

  “失败、沮丧是水稻育种过程中最常见的情绪,往往做了100个杂交试验,有五六个表现不错就很知足了。”阎勇在育种征程中心态越来越淡定。

【致敬广西科技人】他们心中的科技梦——我区青年科研骨干创新故事

  广西水稻优质化做得比较好,但是由于广西高温时间比较长,不利于稻米优质化的形成,最难的是水稻稻米品质的选择,阎勇采用了很多“土”办法进行尝试。为了精准捕捉优质大米的口感,阎勇品尝米饭颇有神农氏尝百草的风范。每年到了收获季节,阎勇的办公桌上都会堆满几百份米样,这时候“快乐农夫”变成了“勤劳伙夫”。煮饭成了水稻育种科研人员的“必修课”,把自家厨房变成了实验室。有时候每天要煮七八次米饭,“通过煮饭和品尝,才能更全面更深入地了解水稻的品质、香味,才知道放多少水最合适,松软度怎么样,淀粉量是多少。尝了热米饭后还要尝尝冷饭的滋味,看看它们口感上有何区别。”

  针对广西生产上推广的杂交稻口感差、整精米率低等问题,阎勇跟随广西著名水稻育种专家从材料引进、筛选入手,通过分析比较广西推广的优质常规稻和优质杂交稻的稻米品质指标和适口性等差别,提出把杂交稻亲本的直链淀粉含量降低到18%以下,胶稠度提高到70mm以上,从而进一步制定选育软米型优质杂交稻品种的育种策略。

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